Clase de Cocina Bereber Tradicional en Merzouga

Únete a nuestros chefs bereberes locales en Merzouga para una experiencia de cocina práctica en un entorno desértico tradicional. Aprende a equilibrar los complejos sabores de las especias marroquíes y domina el antiguo arte de cocinar un perfecto tajine en una olla de barro tradicional, tal como las familias bereberes lo han hecho durante siglos.

Experiencia en Clase

• Clases en grupos pequeños (máximo 6 personas)
• Instructores chef locales
• Visita al mercado incluida
• Cocina práctica
• Degustación de comidas
• Tarjetas de recetas proporcionadas

Qué Aprenderás

• Técnicas de mezcla de especias
• Cocina tradicional de tajines
• Preparación de cuscús
• Elaboración de pan
• Preparación de ensaladas y aperitivos
• Servicio de té marroquí

Opciones de Menú

• Tajine de cordero con ciruelas pasas
• Tajine de pollo con aceitunas
• Tajine de pescado
• Especialidades vegetarianas
• Sopas tradicionales
• Postres y pasteles

Duración de la Clase

• Medio día: 3-4 horas
• Día completo: 6-7 horas con mercado
• Cursos multiclase disponibles

Qué Está Incluido

• Todos los ingredientes
• Equipo y utensilios
• Folleto de recetas
• Almuerzo (comida que prepares)
• Té marroquí y pasteles
• Delantal de cocina

Requisitos

• No se requiere experiencia culinaria previa
• Ropa cómoda
• Zapatos cerrados
• ¡Mente abierta y apetito!